第95章 第一家分店(2/2)
“你们听说珍点斋被县令大人责骂的事了吗?”
“哎呀,闹得那么大,我当然听过了。”
“听说那霍家的儿子也是硬气,当日找珍点斋讨说法不成,转身就将亲娘送到了县衙,拿出从珍点斋买的糕点让县太爷主持公道。”
“啧啧,你们别说,珍点斋还真是什么丧良心的事都做得出来,用陈年面粉就算了,里面居然还有老鼠屎,想想都恶心。”
“……”
顾清歌免不了对那男子生了几分佩服之心,没想到那日他还真的是去报官了,而且最终白县令还真的惩处了珍点斋,让珍点斋的名声扫地,听说最近已经门可罗雀,百姓们都不再去他们家买糕点了。
也是
在这时,云记开始推出新式糕点,打头阵的居然是各种口味的布丁。
云墨知道她在这里,特地过来见了一面,顾清歌问及为何先做了布丁出来,云墨无奈的看着她道:“顾娘子最近似乎忙得糊涂了,你说的那个巧克力的重要材料可可粉都还没给我们,我怎么做巧克力出来?至于奶油蛋糕,我倒是觉得更适合用在生辰宴这等大型的酒宴之上。”
顾清歌汗颜:“我还真忘了这一茬,云公子果然有想法。”
布丁不但口味多变,颜色也很能触动人心,只要这个口碑传开,以后云记再出新品,肯定能吸引更多的人。
而且奶油蛋糕的确用作生日蛋糕的时候居多,没想到云墨一个古人还能注意到这些,真是让顾清歌刮目相看。
顾清歌的一品鲜也准备就绪,只等选定的黄道吉日就能开业了。
“大小姐,这是开业当天要备下的食材,您看看还有需要补充的吗?”杜昂捧着本子恭敬的递给顾清歌。
“都没什么问题,人员都安置妥当了吗?”顾清歌扫了一眼,暗暗点头,对杜昂的办事能力很是满意。
“都安排好了,罗宋街那边有个三进的院子
出租,店里所有人员都安排住进去了。”杜昂点头道。
县城不比清水镇,这里有许多来找短工或者长工的人,家并不在县城,如果雇佣他们的人不安排住处,那他们可就要睡大街了。
顾清歌他们如今是住在新买的两进小院里,这次从清水镇跟来的人,除了杜昂之外,还有邱大厨等人,他们跟县城雇来的人不同,自然是跟顾清歌住在一起。
县城这边顾清歌没有贸然的跟招来的人签长短约,因为开店的步伐有些仓促,还得再观察一段时间再做决定。
好在县城最不缺的就是劳力,哪怕有人受不住累辞了工,也能立刻找到人递补上来。
“嗯,后天就开业了,你让琉璃抓紧训练他们。”顾清歌顺口提了提。
她从系统里买了一些商务礼仪方面的书籍,让卖家做成了适合这个时代的样子,在确认没什么问题后,直接丢给了杜昂,让他按照上面的理论和步骤分阶段训练新人。
杜昂为人聪明沉稳,很快就自学成才,带起新人来有模有样,清水镇的一品鲜如今已经不可同日而语了。
“明日上午我会过去考核,不合格的会让琉璃单独教导。”