第8章 去县里拜师学厨艺(2/2)
否则,没有一个可靠的厨师长,应付那些乌七八糟捣乱的人,自己的店,别说三年,一年就得关门。
吴中平愣了一下,他们这层关系,真是几乎没人知道,因为太久了,过去几十年,那会,他老爹还只有十几岁。
不过听到陈原子自报身份,吴中平还是开了门,因为听出,就是一个孩子的声音。
而且,这县城里,也不至于有人干抢劫,他们家也没什么好抢的,顶多就是不愁吃喝,城里,只要有一份工作,家里人口不太多,吃喝肯定是不愁的!
一个月十六块五,一百多斤白面,三个人吃饱没问题,如果再弄点红薯之类便宜的,五个人不饿肚子也够了。
开了门,看到的确是只有一个十二岁的孩子。
“你、一个人?”吴中平有些意外。
再见到吴中平,年轻许多,也就三十岁不到,微胖,面色和善,相由心生,这话不假。
“是的吴师傅,我一个人过来,请问吴老爷子在吗?”
“你找我父亲?什么事?”吴中平好奇。
“中平,谁在外面?”一道略显苍老的声音传来。
陈原子看到一个红脸堂,身材高大,五十出头的老人走了出来。
“吧,这是小陈庄林家的外孙,叫...”吴中平没记住名字。
“吴师傅您好,我叫陈原子!”
吴老爷子愣了一下,没想到是林家的人找上门来,但是心里隐约猜到一点,估计是真遇到困难,活不下去,想要来讨个人情。
虽然谈不上生气,但也没多高兴,毕竟主动帮助,和找上门,是两回事!
“进来说话吧!”不过,当年,他们父子来这里,真的是受了林家的大恩,那会父亲生病,如果不是林家施粥,又给了汤药,也就没他们父子俩了。
但算下来,当年老爷子为了帮林家兄弟俩安排工作,也是冒了风险,托了人情的,不说两情,但也所欠不多了。
吴老爷子心里已经有了计较,多少给点,至少让度过这年景...
陈原子进了门,吴老爷子让他坐下,陈原子却没坐,而是把自己的包打开,取出了里面那只大乌龟。
比这更大的,吴老爷子也见过,但显然不多。
“这、你是打算把这个卖了!”
吴老爷子似乎明白了,这是怕私自贩卖,被投机办抓了,所以来到这里,这个,算自力更生,总比上门讨债强得多吧!
“我这个不要钱,我想跟您学做菜,这是拜师礼,是我自己抓的!”
陈原子想了一路,卖了,这人情一次就用光了!
用乌龟当拜师礼,吴中平瞪了下眼睛,这小子,懂不懂,哪有这样的。
但是吴老爷子却笑了,他看出,这小孩挺有诚心的。
但自己这徒弟,不会随便收,因为年纪大了,没精力教那么多,他一直在找一个有天赋有灵性的关门弟子,把自己的手艺传承下去。
但这些年,一直没找到。
衣钵传人,这在过去,真是比亲儿子都密切。
“学做菜不容易,想要学好,没有十年苦功夫,学不到真本事,你这乌龟个头不小,得有五六十年,我那厨房也用得到,我可以做主,一百块钱收了!”
一百块钱,这正常卖,绝对没这么高,陈原子估计是五十就不错了,高了六七十。
多的,肯定是吴老爷子给的人情!
“吴师傅,授人以鱼,不如授人以渔,我外公临走的时候跟我说,哪天真活不下去了,让我再来求您。
这事,我妈都不知道。
我外公是地主,家里成分不好,当年差点被人斗争死,我妈只能嫁给了一个贫农,才算是保住了我外公的命。
但是她嫁的那男人,没装两年好样子,就喝酒、赌博。
有一年喝醉酒,在外面冻了一宿,有点气管炎,然后就借口干不了活,在家不务正业,没酒钱了,就偷家里攒的鸡蛋。
家里养的两只老母鸡也被他偷去吃了,我们读书的学费,也被偷了去喝酒赌钱。
然后,要把我妹妹,卖给县城里一户人家当童养媳,那户人家的儿子,是个痨病,没几年可以活了,他拿了别人三十块钱,吃了顿好的,喝了酒,又去赌钱,全败光了。
我妈心软,打几下都会被别人说闲话,她是地主家的女儿,不敢打。
我妈太苦了,所以,我想学点本事,把这个家撑起来。
我觉得自己做菜还是挺有天赋的,您可以看看,如果不满意,我肯定不会强求您收我当徒弟。
我现在只会炒几样家常菜,您这里有什么材料,我现在就可以试试,最多耽误您二十分钟!”
“哎,造孽啊,跟我来厨房!”
吴老爷子知道,林家虽然是地主,但当年真没做恶,只是祖传的家业,又懂得经营。
可这有什么道理可讲,地主就应该被打到,不然,贫下中农吃什么...
...
陈原子娴熟的切着豆腐,他表现得中规中矩,不敢太过,仿佛还有一些紧张。
但他的紧张,和吴老爷子以为的原因不一样,陈原子是怕自己表现的太好,不真实,吴老爷子以为,陈原子是怕做不好,自己不收他!
切豆腐,绝对是考手艺的,但陈原子现在表现的,也有了六十分。
六十分,不高,但这这是一个十二岁的孩子,一个今天刚满十二岁的孩子,他还能奢望什么!
天赋,这绝对是一个特别有天赋的苗子,而且心性很成熟!
吴老爷子眼里闪过激动之色,这就是自己要找的衣钵传人!
旁边的吴中平看到父亲眼里的神采,就知道,这关门弟子跑不了了。
他倒是没什么嫉妒的,关门弟子,继承的也是手艺,自己也学了,但天赋摆在那,顶多学个七八成,不是依靠勤奋和努力能改变的。
所以,父亲找到关门弟子,自己心里也踏实,以后,不用再被老爹训练。
...
陈原子咚咚咚的磕了三个响头,真心实意,他也的确是要拜师。
虽然,自己这辈子,不会成为职业厨师,但喜欢做饭,这爱好不会改变。
“师傅!”陈原子磕了头,喊了一声。