第129章卤蛋（2/2）

等到包子包的差不多时，娄婆子和李婆子两人过来了。

“你们去烧火！”

木小玥指挥着。

“娘，我教你摊鸡蛋饼！”

木小玥拿着一旁刚刚准备好的面糊。

“你们几个也都看好，以后美食楼的早点，也会有这一样。”

木小玥用筷子不停的搅拌，一直等到没有小疙瘩，看起来很光滑时，就停止了搅拌。

里面加上自己喜欢的菜，木小玥加了一些胡萝卜。

“小火！”

淋上一圈油，慢慢的说着锅边到面糊，在用锅铲往两边刷。

等两面金黄就可以出锅了。

“娘，你先尝尝！”

木小玥端起鸡蛋饼，拿给了李芳，这是第一个吃食，慢慢的还会有，所有从长辈开始。

“嗯，挺好吃的，香，就是有些油太大了！”

李芳提出中肯的意见，木小玥这才发现古人做饭都不舍得放油，她平时也没有注意。

这种鸡蛋饼，她喜欢吃焦焦的，但是，别人买的时候，都是这种刚出锅的，软软的，吃起来没有那么香。

“嗯，这样才好吃，我会改善一点，少放点油！”

木小玥又做了一锅，就让初雪三人换着做。

她突然发现，这样人太少了，万一想加了什么样式，三个人根本忙不过来。

“初可，你去叫初紫和初雪两人，以后让她俩也过来学早餐。”

木小玥想了想，还是需要五个人，多了就有人偷懒，少了也不好，几个人连轴转，忙不过来。

“哎呀，主子，这个破了！”

第一次做鸡蛋煎饼的初雪，一下子就把鸡蛋煎饼给做破了。

“没事，下一把慢一些就行了！”

刚开始做，几个人都有各种不同的问题，练手的鸡蛋煎饼，也够一院子的人吃早餐的。

做的也很丰盛，每个人一个卤鸡蛋、一块鸡蛋饼、两个包子、一碗稀饭。

“小玥丫头、卤肉好了没有？”

一大早晨刘太傅就过来了，昨天一晚上，虽然有鸡排垫了垫，却还是控制不住想要吃卤肉。

心心念念了一晚上，竟然都没有吃到嘴。

“刘爷爷，这还早呢，可以先吃早饭啊！”

木小玥示意初可，给刘太傅备一份早餐。

“这个是什么？”

刘太傅果然是有吃的，就能转移他的注意力，这会就不想着他心心念念的卤肉。

其实卤肉早晨就可以吃了，不过是因为早餐初雪五人练习的太多了，就这早晨的还没有吃完。

“鸡蛋煎饼，对了，这有卤蛋，你吃不吃！”

木小玥准备的鸡蛋，是昨天洗好，让她们卤了一锅，她很喜欢吃卤蛋，特别是泡面。

要是会做泡面就行了，唉，光想想，什么时候，才能去找林楚媚？

木小玥有些感叹，她和林楚媚的通信，简直次数太少了，一天都说不了几句话。

如果是现代来说，确实是少了，可是木小玥这么说，也是凡塞尔了，有几个古人能做到林楚媚和她两人这么频繁的通信。