第24章 新的赚钱门路(1/2)
其实林夕没有把这些事情放在心上。
而且她这种睚眦必报的性格,从来不会让自己吃亏的。
与其精神内耗,不如稳定地发疯。
明天就去卖蘑菇了,她决定将卖蘑菇的钱全部换成粮食。
记得没穿越前小时候家里的时候也是农村的,家里有一个专门放粮食的屋子,蓝色的铁皮围起来做粮食囤,整个屋子密密麻麻的都是,即使后来家里条件好了,还是留着两三个粮食囤,有备无患。
甚至妈妈还有三个冰箱,用来存放夏季的蔬菜肉类,疫情的时候,那箱冰柜和那一屋子粮食保证了一家人的安全。
所以林夕决定即使是穿越在这个穷苦的家庭,她也要学习妈妈那种优良的传统囤囤囤。
囤粮,囤生活物资,囤能囤的一切。
“娘你回来啦”四丫头坐在门口等着,今天快要黑了,自家的娘亲还没回来,有些着急。
“回来了”林夕赶紧牵起四丫头的手。
“娘,你怎么拿回来这么多大酱块子呀?你要做什么呀”
“娘想做一个酱香鱼试试”。
家里大毛已经收拾好了,一切就等林夕回来开饭了,一家人匆匆吃了口饭,然后就开始了做酱香鱼的计划。
林夕本来打算是做熏鱼的,可是熏鱼的材料太多了,她现在只有大酱和盐巴,没有任何的东西,所以也只能根据现在的材料先做一个酱香鱼试试。
二毛烧火,三毛做帮手,大毛躺着休息,四丫头则在一边拖着腮帮子看着娘和哥哥的表演。
林夕先是让三毛把鱼处理干净,把鱼线去掉,然后再斩成不大不小的块,然后用筷子试了一下,用油温将鱼放进锅里炸了起来。
“这也太浪费了吧”大毛在一边心痛地看着锅里的鱼,指尖的油花子崩得到处都是。
本来是想劝导的,可是话到嘴边大毛又咽了下去,如果没有娘发现蘑菇,恐怕他们家现在都饿死了,娘现在用蘑菇的钱做新的美食,他也没有任何拒绝的理由不是吗。
“三毛,你看着点火候,别把鱼炸焦了,这鱼过一遍油捞出来,然后再过第2遍,不能一直放在里面炸”。
三毛奋力地拿着铲子在锅里搅动。
他们娘俩捉的那两条鱼可是不小,小小的块儿炸完了放在锅里炸也有满满的一锅,只能不停地用铲子搅拌防止鱼变糊。
将炸好的鱼捞起来放在大毛白天用芦苇编的盖帘上控油。
林夕开始调制酱香鱼的酱汁。
她先是将辣椒放在油锅里边炸出辣椒油,然后再把用水稀释好的大酱放进锅里来慢慢地熬煮,待熬煮出酱香辣味的时候,再将已经炸好的鱼和提前煮好的田螺放进去。
“三毛,成败在此一举了”
“恩”三毛郑重的点了点头。
那鱼它不打算捞出来,要放在锅里浸泡一晚上。
做完这一切,一家人收拾好了,上床睡觉。
这一夜林夕睡得很是难受。
林夕越来越感觉有一床舒服的棉被和一个床的重要性了。
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