第306章 羊肉盛宴!小太爷的厨艺无敌了(1/2)
苏白点点头。
“既然是专家来了,我就搞个全羊宴招待吧。”
周姐和呆妹儿两个吃货,听到有吃的,两眼都放金光。
两人一溜烟的跑了,苏白还以为去干嘛,一会又跑回来了。
原来是去拿特质餐具去了,好家伙,刀叉筷子手套还有小汤碗一应俱全啊,就等着开席了。
不一会,苏福泉带着三只野山羊回来了。
陆家村真的是够意思,苏白只要一头羊,陆家村给了三头。
直播间里的网友,看了一阵担心。
【野味腥味重,羊肉的膻味更重。】
【中午就快到了,小太爷纵然是个厨神,能不能做来得及啊。】
【对啊,专家年纪大了,牙口多半不结实了。】
【要是专家的牙齿崩了,岂不是弄巧成拙。】
【苏白不要弄难度这么大的东西吧。】
苏白微微一下,拿出剔骨刀,开始给网友们介绍起来。
“这羊肉呢,适合炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒。”
“可做烤羊排、手抓羊肉、羊蝎子、红烧羊肉”
“今天我每样都要做一点,主做烤全羊。”
说完,苏白点亮炉火,在火上树着几只铁叉。
随便几下,就将一只野山羊给开膛破肚,退毛完毕。
网友们都是惊叹,我的天,苏白的手法,这么利落的啊。
只见苏白手起刀落,将整只羊快速解体。
一部分羊骨,拿去熬羊蝎子。
还有一部分炖起来,做一锅羊汤,外加红烧羊肉。
主打的是烤羊肉,苏白竟然同时炒作十把烤肉叉,快速旋转之下,香气四溢。
一会儿,羊肉就被烤的金黄油亮,鲜美的油汁不断冒出表皮,在炭火的烤下,滋滋声不断。
网友们看着屏幕,都感觉按捺不住了,快开始舔屏幕了。
周姐和呆妹儿,更是看的口水都留了下来。
苏白在系统商城里,兑换了特制配料,这便宜,只要五个兑换点。
然后将特制配料,刷在羊肉上,油香四溢。
美食的魅力,让人放下了一切防备,无法抵挡羊肉的诱惑。
苏白一边烤,还一边介绍。
“俗话说天上龙肉,地上驴肉。”
“其实驴肉只是嫩而已,羊肉的美味,更胜驴肉啊。”
周姐在旁边看着,鼻子疯狂抽动。
“我的妈呀,什么时候能烤好,我不行了。”
呆妹儿比周姐更绝,她偷偷摸摸上去,用刀子割了一片烤熟的肉。
放到嘴里,呆妹儿只感觉两眼发直,我的天啊,这肉感觉入口即化啊。
这哪里是肉,根本不用嚼的,直接就化作一股暖流往嘴里去了。
她此刻就像电影《食神》里的观众一样,只剩下一句台词。
“太好吃了。”
周姐馋的都站不稳了,苏白笑了笑,割下一块肉递给周姐。
周姐迫不及待把肉吞下,我的天啊,这简直是孙悟空吃蟠桃的感觉啊。
肉薄脆带着醇香,韧劲十足却不塞牙,吃了根本停不下来啊。
周姐吃的差点吧自己的手指,都给吃进去了。
两个人吃的眼睛都发绿光了,幸好苏白和她们很熟,不然要以为她们是野兽变得。
吃完了后,周姐和呆妹儿,都用可怜的眼神看着苏白。
苏白叹了口气,又给她们串了几串肉。
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