第113章 小太爷独家秘制烤鱼,妙啊!(1/2)
人约黄昏后,月上柳梢头。
自古以来,这段时间,是最浪漫美好的。
尤其是夏天的时候,暑气散去,凉风习习。
苏白在河边支了个烧烤摊儿。
开始烤鱼。
他也不用什么专业的烤架。
仅仅是削了点木棍,把鱼处理了。
木棍插进鱼嘴,靠近篝火,就行了。
“天祖舅姥爷,我们也帮着烤。”
抓鱼上没有啥功劳,周姐和呆妹儿都想立功。
周姐试了一条小鱼。
不大一会,鱼烤焦了。
呆妹儿也是小棍插着一条小鱼。
她吸取经验,离远一点,鱼没啥变化。
距离近一点,鱼烤焦了!
两人一共就抓了两条小鱼,现在全黑乎乎的。
“烤鱼最讲究火候。”
“距离近了不行,近了是烧,过火必焦。”
“远了也不行,烤不熟。”
“要不远不近,火力既要能够透进鱼肉,又不会烤焦。”
苏白还给讲解了一番。
为了在这里烤鱼,他还准备了盐巴,作料。
撒上点,火候一到,滋滋啦啦的,都融进了鱼肉里面。
“那个……我们还是去捡柴火去吧。”
听起来容易,做起来难。
那么好的鱼,可不能糟蹋了。
别说,周姐和呆妹儿捡柴火还真是好手。
很快就捡了一堆的柴火。
在一边帮着添柴,弄的灰头土脸的。
【哈哈哈……都市白领,如此的狼狈。】
【明明是美女,成小花猫了。】
【周姐,别碰脸了,你快成非洲人了。】
【我晕!呆妹儿还没忘洗洗自己的网纱裙呢。】
【这鱼烤的,专业啊,看起来就香喷喷的。】
【又是一场美食打击!】
……
明月星光之下,烤鱼的香味弥漫沸腾。
野生鱼,那个鲜就别提了。
周姐和呆妹儿虽然没抓到什么鱼,可累得不轻啊。
这会子也饿了,饥肠辘辘的。。
关键,连个躲藏的地方都没有。
四面八方都是烤鱼的香味。
“天祖舅姥爷,快好了吧?”
“鱼不用烤太熟。”
两人还劝起来了。
苏白笑笑,查看一下,点点头。
然后,一甩棍子,先给了大黄一条。
“啊?我的鱼!”
“怎么给狗吃?狗喜欢吃骨头。”
周姐舔舔嘴唇,羡慕的看着大黄。
这家伙也是聪明到家了,竟然还知道护食。
不等周姐抢,直接一爪子拍了拍。
“人大黄抓的,怎么不能吃?”
“它比你俩贡献都大。”
不光奖励,苏白还拍了拍狗头。
大黄更是傲气横生:“汪,汪汪!”
宣示主权!
就在两女羡慕的目光中,大黄大口吃了起来。
狗跟着人进化几百万年了,也是喜欢吃熟食。
因为太好吃,狗脸露出拟人的笑容。
周姐,呆妹儿眼巴巴的看着,肚子咕咕叫。
又等了一会。
终于轮到了她们。
两人顾不得烫,呲呲哈哈的吃了起来。
“哎呀,太香了。”
“呜呜呜……这是我吃过最香的烤鱼。”
“一口下去,全都是蛋白质的感觉。”
“农村真好!”
城市里烤鱼用的木炭。
还是缺少点原汁原味。
苏白用的木材,还有一种木质的清香。
烟火气十足。
和两女的饕餮模样比起来,他不紧不慢的。
调制了两大碗蘸酱。
都是最简单的,一个蒜蓉,一个小米辣。
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