第122章 徐明远(1/2)
“徐明远,你来这里干什么?”
徐家的大小姐徐绮云对着忽然出现的徐明远道。
徐绮云,天河郡四大美人之一,号称运筹帷幄小掌柜。
她这人长得精致小巧,一身秀衣穿在身上,就像一个芭比娃娃。
此时她坐在徐家酒楼的掌柜房间,处理各种账目。
自从三年前救于濒临破产倒闭的徐家酒楼后,就被委命于徐家酒楼的掌柜。
并且在三年的努力下,成功把徐家酒楼经营而登顶天河郡第一酒楼。
而徐明远,徐家的大少爷,目前参与家族的生意。
“我的好妹妹,当然来看看你啊。”徐明远走到徐绮云身旁边。
二人同为徐家大少爷和大小姐,但在年龄上徐明远大过徐绮云。
“妹妹啊,你整日看这些账本够辛苦的,去旁边休息一下,让我来帮你。”徐明远拉起徐绮云,推向旁边的椅子。
“不用你来,还是我来。”徐绮云拒绝徐明远,坐会位置上。
“别拒绝你哥哥的一番好意,让我来帮你。”
“说吧,我亲爱的哥哥,找你的好妹妹又有什么事情。”徐绮云叹气说道。
不是一次两次的事情了,每一次徐明远有事情麻烦都是先假言好意,说出他的需求。
“哈哈哈,果然是亲妹妹,不用哥哥说也知道,”徐明远坐在一旁,说道:“刚才我邀请朋友进来吃饭时,碰到有几个粗布麻衣的人进来徐家酒楼。”
“铜钱可没有绫罗绸缎和粗布麻衣之分。”
“我知道,这是想当初徐家酒楼能一跃而起,成为天河郡第一酒楼全是因为你看钱不看人的宗旨。”
“既然知道,徐亲爱的哥哥还有什么问题?”
“我看到那个人点了徐家酒楼的菜,在小二告知无座位时,他依旧点了红烧狮子头,并吩咐只管把菜端上来就行。在小二把端上来后,他把红烧狮子头给倒进他拿来的一个竹筒里,付完钱后离开了。”
“原来你是担心我们徐家酒楼菜品秘方泄露啊。”徐绮云略带失望地说道,“不管他是哪一家竞争对手的酒楼的人,只要他要购买我们徐家酒楼的菜并要求带走,我们也阻止不了,除非我们不开酒楼了,不然这事避免不了的。他能凭这舌头尝试菜品的秘方,我们无话可说,你应该清楚的。”
徐绮云心里叹息,哥哥还是不长记性。
竞争对手要带走菜品而尝出秘方,是不可能阻止的。别人有一千一万种方法带离开,最简单的含在嘴里然后直接离开。
这哪里别人有没有含在嘴里?难不成还要每一个离开徐家酒楼的人都要撬开嘴里瞅一瞅?
并且被发现了,别人还能说了他正在吃,这时又如何能奈何他呢?
所以不应该阻止别人带走菜品,而且做好秘方的保密工作。
以为哥哥当了四年掌柜,能明白这道理,看来他还是不懂。
在徐绮云接手徐家酒楼的前,它的掌柜是徐明远。
在徐明远当掌柜的四年时间内,胡乱地搞区别对待。
起初为了有钱有势之人提供优质菜肴,而普通人随便一个菜品打发;后面干脆不招待普通人,只招待有权有势之人。
徐绮云不反对徐明远的决策,甚至很赞同,但是他也不看看自己有几斤几两的重量,能如此行动?
最后的结果可想而知,徐家酒楼一落千丈,差一点破产倒闭。
在徐家焦头烂额于徐家酒楼时,徐绮云不慌不忙地提出一视同仁的“看钱不看人”的解决方法,不管谁踏入徐家酒楼,是士族、商人还是农民、工人一律以最高礼仪招待。
虽然作为徐绮云作为徐家大小姐,但是提出这个解决方法时,徐家的人觉得不可行就不采纳。
殊不知徐绮云先斩后奏,接着拿出转亏为盈的账本,直接让徐家众人大吃一惊。
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