第25章 美味猪下水（1/2）

“噼里啪啦……”大清早，一阵鞭炮声在徐氏酒楼的对面锣鼓喧天地响起。

响亮且不间断的鞭炮声吸引过往的行人，让他们纷纷忍不住抬头看向这家店铺。

有的匆匆一瞥又匆匆收回目光，接着脚步不停歇地继续朝前面走；有的来回张望多次，步伐一步比一步小；有的情不自禁地驻足观望。

但不管哪一种，他们都有一个共同特征，就是一脸大吃一惊，仿佛见到老天爷显灵似的。

究竟是什么让继行者和停留者的脸上皆出现大吃一惊？

来，跟着缓缓靠近的行人，一起走近这家店铺，看看它究竟为何如此令人难以置信。

“美味猪下水？呵，逗我玩呢？猪下水还美味呢？”

“谁不知道猪下水又臭又腥，除了当狗食谁吃这玩意？”

“卖猪下水？我倒要看看店铺的老板是不是在卖猪下水。”

围观的行人纷纷指指点点眼前这家店铺。

只见这家店铺，大门敞开，一个灶台赫然立在大门中心，在面是一口盖着锅盖的大锅，滚滚热气从锅盖四周飘散而上，恰如一张自下而朝上披着的帘子。

这些不足为奇，但令人惊奇的是大门旁边竖直一块写着“美味猪下水”的招牌。

猪下水司空见惯，但在前面加上“美味”二字，瞬间令人膛目结舌了，就好比傻瓜都知是一个，某天，装罐当成鱼籽酱，

“噼里啪啦……”又是一阵鞭炮声。

“停一停，看一看，走过路过不要错过，机不可失，失不再来，美味猪下水店铺新开张了。”

钱阳鑫站在美味猪下水店铺前面，大声吆喝。

自从决定在徐氏酒楼对面开美味猪下水店铺后，钱阳鑫就立刻着手寻找店铺，直接找上该房子的房主。

一番和房主讨价还价后，钱阳鑫最终花了一百文铜钱一日，租下了这家房子。

在经过一番改造后，形成现在的售卖猪下水的店铺。

做好招牌，布置门面，弄好灶台，架上大锅，熬煮料汤，洗净切好猪下水下锅，盖上盖子焖煮……在一切准备就绪后，钱阳鑫就在店铺前燃起了鞭炮，行人的注意力。

“他就是老板？糊涂啊，卖猪下水？还美味？真没想到长得英俊倜傥却没想到脑子不好使，傻子一个。”

“说不定别人家财万贯，钱多到数不完，来卖猪下水就是败家，哈哈。”

“有这闲钱浪费不如请我去喝一壶酒呢。真是一个傻子，我有这种儿子，我一定不把免除兵役的名额给他，让他死在战场得了。”

围观的行人从猪下水到钱阳鑫身上开始指指点点。

对此充耳不闻，钱阳鑫深吸一口气，大喝：“美味猪下水，美味绝伦，堪称龙肝凤髓。”

“呵，还美味猪下水呢？谁不知道猪下水又臭又腥。”

“龙肝凤髓？一道狗食也敢称龙肝凤髓？”

“猪下水在哪？拿出来给我看看你凭什么敢说猪下水美味。”

围观的行人的议论吸引着更多的行人靠近店铺，心中也想知道美味猪下水是否在卖猪下水。

见引起人们的兴趣和店铺前面已经站满了人，钱阳鑫揭开了锅盖：“美味猪下水来咯——”

锅盖一揭开，顿时就有一股雾气扶摇直上、扑面而来，紧接着雾气散开，霎时间，行人仿佛身临其境蓬莱仙岛般，周围充满飘飘欲仙的仙气。

等一下，不是仙气，是香气。

香气，令人心神一震，令人垂涎三尺，令人欲罢不能。

“嗯——真香，真香啊。”

“是啊，是啊，好香啊，什么东西这么香？”

“猪下水怎么这么香？猪下水又臭又腥，不可能这么香。”

行人议论纷纷，盯着满满一锅猪下水，眼里全是垂涎三尺和疑惑。

“一碗猪下水，满满一大碗，看看，”钱阳鑫盛起满满一大碗，向前递出，“新店铺开张，前十碗免费。”

有便宜不占是白痴，既然是免费的，秉持试一试不少一块肉的原则，有一位行人接过钱阳鑫的碗筷，然后夹起一块猪下水，放进嘴里。

“嘶，好烫，好烫——”接着该行人满脸惊讶，“这是什么味道？”

“怎么了怎么了，是不是很难吃？”其余的行人好奇地问道。

“不是，这是猪下水来吗？你是不是用了猪肉来充当猪下水？”该行人难以置信地询问钱阳鑫。

因为这猪下水跟他所认知的猪下水完完全全是两个东西，猪下水不可能这么美味，这一定是冒充猪下水的猪肉。

“当然是猪下水，你瞧，哪一块猪肉能像猪大肠一样弯弯曲曲？哪一块猪肉能像猪肺一样软瘪瘪？哪一块猪肉能像猪肝黄褐色且粉粒状？”钱阳鑫翻着大锅里的猪下水，向行人证明锅里的食物是猪下水。

接着钱阳鑫道：“江月淼，打开桶给他们看。”

江月淼揭开木桶，里面满满当当全是猪下水。

虽然这些猪下水经历过了处理，但还是能一眼看出它们就是猪下水。

“我现场现做一份美味猪下水。”

钱阳鑫从木桶中捞出一勺猪下水，放进料汤里面煮，待到煮好捞至碗里。

举着碗，钱阳鑫向前环绕一圈展示：“看看，是不是如假包换的猪下水？”

不看不要紧，一看吓一跳，行人震惊这些东西真的是猪下水，也震惊店铺真的在卖猪下水，更加震惊猪下水如此美味。

“真的是猪下水啊，可猪下水不是又臭又腥吗？”

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