第84章 元宵节(1/2)
眨眼就来到了元宵节,杨景吃过早饭就去油菜地除草了。
今天太阳很好,阳光都洒满了整个院子,这还是半月以来最好的太阳。
陈竹把棉被都拿岀来晒到院子里,把被套床单都烧热水给泡着,等会儿再去小溪洗。
趁现在有空,把桶提到院子,把簸箕也架在凳子上,把昨天泡好的糯米舀出来倒在簸箕里晾干,等会儿去大伯娘家用石磨给磨成粉。
去小溪把衣服床单都洗干净晾好以后,糯米上面的水分都晾干了,就装在桶里,去大伯娘家了。
刚进院子,就看到大伯娘也在磨糯米。
大伯娘回头看到他就笑着问“竹哥儿今天也是过来磨糯米的?”
“我也是想着过节还是得吃点汤圆才像样子,大伯娘我来推磨吧,你放糯米就行。”
大伯娘摆摆手回“这个石磨小,不费劲,我来推就行。”
看到大伯娘推的确不费劲,也就不强求了。
大概磨了半个小时,俩人的糯米也就全部磨完了,看着天也不早了,就跟大伯娘告辞回家了。
回到家,陈竹就去厨房把要用调味品给找出来,以免等会手忙脚乱,糯米粉、热水、还有提前炒好的芝麻馅备用。
东西找好,陈竹就开始准备烫面了,将糯米粉倒进海碗里,糯米粉加入热水中搅拌,形成絮状后揉成面团过后,就盖上盖子醒半小时。
把糯米粉醒好过后,就要开始揉面团:陈竹把将醒发后的面团揉成长条,分成小份,每份搓成小球备用。
陈竹先拿一个小面团,按平,放入适量的馅料,然后将口收紧,搓成圆形。
把汤圆包好过后,就从厨房端到院子里冷冻成型,大约半个时辰过后,就可以煮汤圆了。
这么一忙活已经是下午了,先去院子把晒好的棉被搬回房间,又新换了床单被罩,把床铺好过后,又回到后院拌猪食喂猪了。
现在鸡鸭鹅都长大了,从小小的一群,变成现在的一大群,现在它们自己在小溪玩到下午,领头鸭就带着鸭子自己回家,也不用人去赶了。
刚喂猪回到前院,就看到鸭子从已经走到门口了,一边走还一边嘎嘎嘎的乱叫。
陈竹把它们赶到后院关好,就又开始给它们拌玉米面米糠还放了两个红薯进去,拌好端到猪圈,鸭子围成一堆抢食。
现在的鹅已经长到八九斤了,鸭子也有七八斤,土鸡长不大长到最大也才四斤多。
天已经渐渐暗了下来,就想着杨景估计快回家了,今天今天晚上也就不炒菜,就煮个汤圆吃。
本章未完,点击下一页继续阅读。