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第26章 卖拌菜(1/2)

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楚轻言看着楚清婉说道:“大姐,你不用担心我,我现在还忙得过来。我要是忙不过来,肯定跟你们说,到时候请你们帮着一起做,给你们开工钱。”

一斤黄豆出四斤豆腐的样子。

三十斤豆腐,只需要七斤多黄豆。

楚轻言手脚麻利,一个人做的话,七斤多黄豆半个时辰不到就磨完了,再加上过滤,点豆腐,压豆腐,一共便要一个半时辰左右,也就是三小时的样子。

“三妹,我不是这意思,我…”

楚清婉以为楚轻言误会自己的意思,她连忙解释。

她的话还没说完。

楚轻言打断了她的话:“大姐,你不用解释,你的意思我明白,但我是不可能让你们白帮忙的。真要是那样,我可不好意思叫你们帮我。”

她这么说了。

楚清婉也就没再说什么了。

同百味斋签了文书。

楚轻言眼下自然是不能再做豆腐来卖给兆雅府的其他人拿回家做来吃了,她想了想决定现在开铺子。

然而。

楚轻言第二天走遍了兆雅府城的各个角落都没有铺子出租,没办法只能是继续摆摊。

继续摆摊卖什么呢?

楚轻言想了想决定卖拌菜,她暂时不打算卖卤味,只打算卖素的拌菜,于是每样菜都买了些,这里有的佐料在这里买,没有的到时候从系统里兑换。

买好。

楚轻言回到家就忙活起来。

她先制作的红油,将锅烧干,倒入买的菜油,在油烧热后加入切好的葱、姜、蒜炒出香味,才往里放八角、香叶、紫草、茴香、桂皮、豆瓣酱这些的。

八角这些都是在兆雅府买的。

只有豆瓣酱是在系统里兑换的。

一罐豆瓣酱花了楚轻言8积分。

楚轻言之前的积分是526积分,今天签到得了9积分,一共是535,眼下用了8积分,还剩下527积分。

红油炒好洗干净锅。

楚轻言才开始制作辣椒油的。

待锅里的水烧干,倒入适量的菜油,烧到冒烟。

放了大概半刻钟左右。

楚轻言才将油盛出一边往一边大碗里浇,一边搅拌里面的辣椒。

辣椒是配好的。

楚轻言放了三两辣王辣椒粉,一两子弹头辣椒粉,这两样也是从系统里兑换的,因为这里就没有辣椒粉卖。

比起豆瓣酱来。

辣王辣椒粉和子弹头辣椒粉的重量虽然是一样的,但价钱却是要贵些,两样都要15积分一包。

如此。

楚轻言的积分现在只剩下497分了。

辣椒的香味呛人得很,楚轻言弄好出去缓和了好一会儿,才感觉舒服些,不得不说没抽风机是真不安逸。

红油和辣椒油弄好。

楚轻言便开始收拾食材了,将买的过河菜、豆芽、春笋、莴笋、菠菜、豌豆苗处理好,焯水,捞出放一边。

她拿了个木盆洗干净,在这些菜冷得差不多后,一一倒入盆里,加入红油、辣椒油、芝麻香油、鸡精、醋、花椒粉这些搅拌起来。

当然古代是没有鸡精这些卖的。

这些也是从系统里兑换的。

一番兑换下来。

楚轻言的积分眼下只剩下305分了。

尽管这些佐料能用一段日子了,楚轻言还是有些肉疼。

“统子,没任务做吗?每天签到送的东西,只送吃的,不送佐料,油什么的吗?”

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