第43章 褚昇寒非要留下吃饭（1/2）

霍嫦宝先处理干净鱼，手起刀落，鱼头和身子分开。

动作干净利落，正要将米倒入开水中的陈秉好奇：“王妃为何要分开？”

“两个菜。”霍嫦宝言简意赅：“米倒进去，搅着，半生时准备竹篓沥，然后上锅，旁边有个蒸饭的，倒进去蒸。”

“好。”陈秉默默记下，眼神却一直打量着霍嫦宝做的菜。

他垂涎很久了，很想知道，一样的食材，她是怎么做的这么美味的。

霍嫦宝切好需要用到的配料，起锅倒油，油温六成热时放入少许盐，下入鱼头，两面煎至微黄，捞出。

放入姜，蒜，八角，干辣椒，花椒，新鲜的红的小辣椒，少量自制豆瓣酱，翻炒几番，撒少许糖，盐，加入少许酒，清水，再将鱼头放入。

大火沸腾时，将火弄小了些，焖了大概一刻多钟，起锅。

“王妃王妃，加糖不会甜吗？为何要加糖？”陈秉没话找话，他光是闻着香味，口水都快流出来了。

“提鲜。”霍嫦宝道。

“哦~”

霍嫦宝往里撒了些葱，开始准备下一道菜。

“我还是第一次见有人放糖呢，王妃，我可以不可以，可不可以尝尝？我试试好不好吃，我看看会不会甜？”

陈秉一脸期待。

他没有恶意。

霍嫦宝知道，他就是馋，这次救援也多亏陈秉，他对两个孩子也挺好。

思及此，霍嫦宝主动夹了一点给他尝尝。

一点点便满足了陈秉味蕾，但是还想要，他眼巴巴的看着这做得极好吃的鱼头。

抿了抿唇，也不好意思提出再吃一点的话。

霍嫦宝又开始煎炸鱼的剩下部位，她手法很好，鱼肉不会散，也不会贴锅。

“帮我烧些水。”她道。

鱼肉两面炸的金黄，倒出部分油，留部分继续锅中。

倒入烧好的水，放入洗好的没切断反而是裹好的完整小葱。

本章未完，点击下一页继续阅读。