第242章 试营业(1/2)
张美美来了个小插曲,“宴遇”的试营业并没有受影响。
试营业当天,人烟稀少。
大家都围在西餐厅门头上看热闹,真正进去用餐的人,少的可怜。到了中午餐点,里面十几个客人,都是淮海大学里的外国留学生。
曲晓丽很着急,特意站在门口,偷听看热闹的人说话。想知道他们为什么只看热闹不进门。
没过一会儿,曲晓丽火急火燎的跑了进来。
“温总!他们看咱们店里装修高档,都不敢进来。”
温玉珠点点头。
西餐厅投入大,装修价格高,很多食材都靠进口,单价必定会比淮客楼高出一大截。这是她早有预料的。
八十年代,大家温饱没几年。
出去戳一顿馆子,还是能接受的。但是要人们花大价钱,体验一把奢侈的感觉,很多人还是不能接受的。
毕竟平均工资也就三五十块钱,要让他们花一个月工资吃一顿西餐,简直就是“天方夜谭”。
但是,这种窗口,也不能没有。
温玉珠希望自己的“亚思餐饮集团”,是个全方位发展的公司。
“消费习惯要慢慢培养,没事儿的。”
曲晓丽没有温玉珠乐观,她没皱越紧,仿佛每一秒呼吸,都在赔钱。
邻近饭点,门口越来越热闹。
周围的居民围在西餐厅门前,大家都伸长了脖子,盯着里面得到外国人看热闹。
“看见没,里面全是外国人。”
“西餐厅是个啥?很贵吧。”
“贵,但是外国人有钱啊,咱们能比得了吗?”—
关于贵不贵的议论,就像蚂蚁似的,在温玉珠耳朵眼里钻来钻去。
温玉珠招呼过来曲晓丽。
“咱们菜单上,价格最高的就是牛排和羊排,其实意面这类的主食,单价不超过十元钱,应该不算高。”
“你拿着主食宣传的广告,出去发传单吧。”
曲晓丽脸上有了点喜色,她重重点头,“还有饮料,我们饮料单价也不高。”
“对,先打破大家关于西餐贵的印象。”
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