一百七十 夏天凉飕飕的冰沙(2/2)
地窖里的所有水果都搬上来了,果酱还是按照上次的法子熬的。
盛出来备用,剩下的水果几个人一起削皮,切成小块。
红衣和沈漾两个人端着干净的大木盆,里边晶莹剔透的冰块在阳光下闪着光。
“主子,你看这些够不够。”
她邀功似的问了一句,沈漾扭头看了一眼,“够了,等等哈。”
两大盆分成四个小盆。
沈漾找来干净的杵子,小姑娘卷起袖子,数了数人头。
“大哥跟四哥一组,二哥跟三哥一组,红衣姐一组,我一组,把这些水果加进冰块。”
红糖水是提前熬好的,等会直接加进去,桂花也煮过之后放凉。
剩下的水果便交给了两个力工组。
红色和黄色与冰块交织。
沈漾列了咧嘴,“砸!”
一时间,声音四散。
那些编竹筐的妇人们看的好奇,“漾漾,你们这是干啥呢。”
冰块滑腻,不好下手,沈漾分开行动,各个击破。
闻言扬起笑脸,“婶子,做好吃的,等会你们一块尝尝。”
碎末有些飞溅在桌子上。
前娃娘探头看了看,“冰块子有啥好吃的。”
水果的汁水汇合着细细的冰沙,颜色很快变的不一样。
沈漾卖了个关子,“等会尝尝就知道了婶子。”
阳光毒辣。
好在冰块凉爽,沈漾砸了一半的时候,谢言川赶着牛车回来,黄牛的尾巴甩在后背。
车厢里放着成堆的木料,小谢公子一身黑色,手上还拎着斧头。
沈漾抬头看过去,“谢言川,回来啦,你干嘛去了。”
小姑娘说话的时候,手上动作不停。
那些冰块在盆子里渐渐变的听话。
小谢公子把手里的斧头放在墙角,“去砍点木头,重新做个马车棚子,你们这是——”
“水果茶?”
看沈漾的动作,有经验的都问了一句。
对他,沈漾倒是没有藏私,“做点冰沙吃,那你先把木头搬下来吧,等忙完我跟你一块。”
家里的手工多数都是沈漾。
谢言川沉默的点点头,沈漾的虎口因为一直用力变的通红,他踌躇着上前。
“我来——”
砸字还没说出来。
沈汉呼了一声,“漾漾,你看这样行不。”
冰沙细腻绵软,加入芒果之后,果肉和冰沙融合,白糖的颗粒完全融化。
沈漾嗯了一声,“就是这样。”
他俩手上的杵子还没放下来,沈隋轻轻笑笑。
“漾漾的冰块我们来砸吧,你去忙。”
谢言川的脚步定在原地。
用不着他帮忙,沈汉接过沈漾的半盆冰块,沈漾则是端着盆子去厨房。
洗干净的竹节杯绿油油的。
铺上一层冰沙,放上水果粒,在铺上一层冰沙,以此类推,最后一层的水果眼花缭乱。
期间还点缀着星星点点的桂花,浇上特制的果酱。
一杯简易版的芒果冰沙就这么做出来了。
与此同时,外边的其他冰块也都砸的干干净净。