第426章 前期筹备(2/2)
下午四点左右,嘉宾们陆陆续续醒过来,经过一个下午的休整,他们基本已经恢复过来,除了王磊年纪大了,恢复有点慢之外。
在沐鋆琰的带领下,众人与厨师团队见了面,接下来的十多天,他们需要共同合作,把酒楼给经营起来。
几位嘉宾都是德才兼备之人,包括赵思妍,也是一个开朗的性子,大大咧咧,很容易让人产生好感。
所以与厨师团队,很快的熟络起来,彼此交换姓名,定了称呼。
此时距离晚饭时间已经不久,初次见面,厨师团队也想秀一秀,便让嘉宾们点菜。
你来我往的客套一番,最后决定每个人点一个自己喜欢的菜,其他菜则由厨师团队拟定。
定下菜单后,厨师团队便去后厨忙碌了,他们要拿出看家本领,技惊四座。
几位嘉宾则是坐在一起,商讨后续的人员分工,他们就五个人,得分工明确。
王磊的身份地位摆在那,没得说,酒楼掌柜的,统管全局,负责统筹安排,协调其他嘉宾。
古沧澜的主要身份是账房先生,负责账务结算,同时协助王磊,一起管理酒楼运营事务。
沐鋆琰、苏云泽、赵思妍则是身兼数职,当有客人来时,他们要充当迎宾,把客人安排到合适的位置上。
当客人点菜和上菜时,他们便是店小二,负责记录菜单,交给厨房,给客人上菜。
当客人吃完饭后,他们还要及时负责打扫桌子,为
同时他们还要承担舞姬、歌姬、艺伎等职责,负责在客人吃饭时助兴。
他们没有固定的职责,谁有空便谁来,不过大体上来说,沐鋆琰是负责给客人助兴的工作,苏云泽和赵思妍配合他。
这次节目比较人性化的是配备的有全自动的洗碗机,不然洗碗才会是让众人最头疼的工作。
除了赵思妍之外,其余几人都是综艺的老手,一切都是井然有序,有条不紊的进行着。
经过厨师团队的辛勤奋战,晚上六点,整整一桌的美食,摆放在众人面前。
看到这色香味俱全的一桌,沐鋆琰和王磊对视一眼,一种挫败感涌上心头。
跟这些大厨相比,他们的厨艺,真的是上不得台面。
众人把两张桌子拼在一起,和厨师团队坐到一起,共同进餐。
吃饭前以王磊为代表,先是对厨师团队的辛苦表示感谢,你来我往的客套几句,晚餐正式开始。
沐鋆琰迫不及待的先尝了一尝他点的辣子鸡,想要看看和自己做的区别。
刚刚入口,他便发现差距,自己做的辣子鸡已经堪称一绝,但与大师的比起来,还是有差距啊。
沐鋆琰谦虚的向对方请教了一番辣子鸡的诀窍,对方也不尝试,教授给沐鋆琰,让沐鋆琰受益匪浅。
王磊喜欢做菜,也喜欢喝酒,此刻已经与大厨们你一杯我一杯,欢快的推杯换盏起来,整个气氛极其的融洽。
面对如此的美食诱惑,哪怕号称要保持身材的苏云泽和赵思妍,也控制不住自己,大块朵颐。