第十四章 三年前(2/2)
但是就在昨天,苏明没想到自己又接到了她的电话。
当初苏明离开京都的时候,将能断的联系全都断了,还换了手机号,但是没想到徐佳慧居然知道了自己的电话。
其实算算时间,也确实,三年时间应该足够徐佳慧拿下硕士学位了。
三年了,苏明就像是和外界失去了联系一般,蜗居在青云镇上,有那么一些因素是为了逃避过去。苏明本来以为自己已经是平静如水了。
不过现在,苏明的世界就像是平静的湖面突然丢进来了一块儿石头一样,让原本平静的湖水有了波动。
苏明摇了摇头,将脑海中的一团乱抛之脑后。
坐起身来,将脚边已经抖动半天的青色鱼竿拉了起来,一尾漆黑色的大鱼被苏明拉了上来,苏明随手将其放进了鱼篓之中。
一个人,一条鱼,足够吃上一天的了。
他还有很多事儿要忙,儿女情长,他已然早就放下了。
在这里,有山,有水,还有自己从小玩到大的木雕,现在也不用为钱而发愁了,挺好。如此说来,他也算是一个超脱红尘世俗之人了。
苏明提着鱼篓回到家,用报纸将灶火引燃,架上一口大锅,准备做鱼。
昨天自己刚从周子彦那个富二代那里宰了十万块钱,今天怎么说也要吃点儿好的,犒劳犒劳他自己。
刮去鱼鳞,去掉鱼鳃和鱼内脏,不过鱼鳔要拿去晾晒,上次苏明将爷爷用来做胶水的鱼鳔胶全都吃了,现在需要补充点儿货源了。
苏明取来一把长尖刀,用刀沿着黑鱼的脊椎骨两侧缓慢推进,将鱼骨和鱼肉彻底分离,苏明的手很稳,轻轻的扭动着刀身,不断推动着刀的前进。
在完成鱼肉和鱼骨的分离之后,剪断鱼头骨随后再折断尾骨,鱼骨便和鱼肉分离开了,只需要将这根鱼骨缓缓取出即可。想当初,他和徐佳慧还在一起的时候,徐佳慧最爱吃的一道菜便是鱼腹藏羊......
“该死的,怎么又想到她了!”
苏明在取鱼骨的时候,突然又想起了那些陈年往事。
整鱼脱骨做法并不难,难的是一颗平静的心,和稳定的手。虽然心里所想,旁人无法看见,但却又无法隐藏,就像是他菜板上的这条黑鱼一样,鱼身已经被鱼骨给捅破了。
苏明看着菜板上的鱼,没办法,只能硬着头皮继续做了。
破损的鱼皮和被抽走的鱼骨,使得鱼肉变得极其松散,想要再改做其他的菜基本上是没可能了。
苏明将其原封不动的放在了盘子里,选择了最简单、最朴素的做法,清蒸。
事已至此,你已然无力改变,既然如此,那就顺其自然,返璞归真。