第8章 三种调味料烤兔（1/2）

刚才这只兔子只是撞晕了过去，还没死掉。

叶寒把它的脑袋咔嚓一声一扭，兔子的四腿又蹬了一下，彻底死透了。

随后叶寒简单处理了一下这只兔子。

把皮剥了。

剩下的事情，就交给了苏小柒。

处理食材的话，还是交给苏小柒比较好，她更熟练一些。

毕竟是个三星级米其林大厨。

她的实力，差不多已经达到了庖丁解牛的层次。

处理一只兔子，绝对不在话下。

“工兵铲也能当做刀来使用，但绝对不如这把瑞士军刀。”

“你先弄着，我去搜集一些植物回来。”

叶寒拿着工兵铲离开溪边。

想要烹饪这只兔子，虽然也可以直接煮熟，烤熟吃掉。

但是那样的话，没有任何调味料。

味道绝对不会有多好。

叶寒要做的，就是寻找一些可以替代调味料的植物。

这方面他倒是有些经验。

前世的叶寒，曾经因为一次翼装飞行的经历，迷失在了一片丛林当中长达二十多天。

在那二十多天里，他连蛆虫都吃过！

那次经历之后，叶寒对荒野当中的各种植物，动物，都产生了不小的兴趣，专门去了解过。

叶寒溜达了一圈，已经带回来不少的植物。

其中有紫苏，椒蒿，迷迭香。

紫苏不用多说，很多人都吃过，有独特的香气。

叶寒采摘了不少的紫苏叶子，还有几颗果实回来。

紫苏的叶子能直接吃，还能给肉类增香。

椒蒿倒是一种比较冷门的植物，主要是西方饮食当中用到的比较多。

根部粉末研磨之后是可以代替辣椒的，能促进饮食和消化，并且祛除风寒。

这里可以理解为辣椒的替代品。

最后是迷迭香，这种鼎鼎大名的香料，也是苏小柒非常喜欢用的一种香料。

有一次叶寒要吃菜包子，苏小柒报复性的加了大量迷迭香，那味道直接上头。

迷迭香的香味很浓郁，甜中带苦。

看到叶寒带着迷迭香回来了，苏小柒眼前一亮。

“让我看看，紫苏，迷迭香，这是什么？”

苏小柒不太认识椒蒿。

不过，叶寒一说，她就明白了。

因为用椒蒿为原料制作的一些调味料她是用过的。

“兔子我刚刚处理好，有了这些调味料，应该可以做出不错的味道。”

“老板你想吃烧烤的，还是炖肉？”

苏小柒问道。

她的脑子里，已经把该怎么烹饪这只兔子，给思考的差不多了。

完全不像是那些只会说兔兔辣么可爱的娇娇女。

在她的眼里，这只肥硕的大兔子，就只是食材而已。

一点也不矫情。

叶寒想了想，决定吃烧烤。

“烧烤吧。”

“这只兔子现在还剩多少肉？”

叶寒问道。

刚才还完整的兔子，已经被苏小柒给分解了。

当然，一整只的兔子还在的，就是一些内脏都被她清理了出来。

能吃的，不能吃的，全都分类放好了。

在溪流旁边，摆放着三大片阔树叶。

一片上面放着被解剖的兔子，一片上面放着能吃的内脏，一片上面放着不能吃的内脏。

还有一张清洗干净的兔子皮，晾晒在一旁。

一点毛病都挑不出来，做的非常好。

“今天晚上吃一半，烧烤。”

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