第三十二章上主桌和卖酒烧锅(2/2)
屯长老吴头其实跟老郭头交情非常好,他们是一辈人,也是子一辈父一辈的交情,早就看大傻子处事厚道,为人谦恭,有心拉他一把,可不是没机会嘛。
今天这个场合太合适了,他起个头,桌上的几个老头互相看一眼,寻思一下,也就没说话,也是大傻子今天做的太到位了,各位也都挺服气。
做好事也要看帮谁的,这耕子家人口简单,为人憨直,更是因为给老婆看病搞得一穷二白,帮他一把屯里人谁也说出个错来。
上文都说了,屯长老吴头本来就没打算吃饭,可这时候一盘子白肉端上来,他也就坐下了,他不缺这一口吃食,但有也挺好,本来是空手来的,打发小孙子回家取二十斤高粱米,这算是大礼了。
有酒吗?有!隔壁阿什屯子里就有酒烧锅,也不是天天烧酒,有时候三五天,有时候十天半个月就烧一锅高粱小烧,冬天多烧,夏天少烧,这种小作坊后世也有,不过技术革新了,工艺也改进了,不过这酒绝对没有那时候好喝了,作者基本不咋喝酒,也喝不出个好坏,都是听别人说的,作者只知道几百块钱的酒喝多了第二天不头疼。
那时候人也没那么多花花肠子,往里兑点酒精然后再兑水,他们也没地方搞去,不过即使当时的人,卖酒也是兑水的,东北有句老话,“卖酒不兑水,死了对不起鬼”,世上的事就没有绝对的,那时候人憨直,并不是说那时候没有弯弯心眼,只是那个年代投机取巧的人在整个社会体系里都会受到打击,没有生存土壤。
耕子打发徐江来买的酒,那年月买酒也不一定都要钱,活钱哪是谁家都能有的?为了喝一口,日子都不过了?你多拿些粮食,人家也给你酒,本来是一百斤高粱米出五十斤的酒,给你四十斤,剩下的酒糟也是人家的,人家费事不说,还搭了好些烧柴。
那时候人也没有个买完酒去各地贩卖的头脑,其实也不是没有,大山深处的村落也许有人套车拉着卖的,附近村屯就没有,因为附近村屯为了喝一口的,都是去烧锅自己买,为此走上个十多里路也不在话下。
为啥就一定去烧锅自己买呢,因为你可以直接上酒流子处(现在的冷凝器)接酒,这地方一般也没法参假。
酒桌开席也有说道,下山的时候必须在午时前,后世是中午12点前,谁家办事情也不能超过这个点,其中也包括红事,至于你吃到几点,主家一般没人管。
开席后酒一般都是自己倒,白事的酒能喝多少倒多少,在这种场合喝多了是很失礼的,不像红事,喜庆,喝多了撒撒酒疯主家也就是笑笑,没人会当回事。
白事要这么干你看着吧,促狭的主家,脸能拉的比驴都长,这事也不怪人家主家,谁家刚死了人,你上人家破马张飞的,心里也不舒服不是,但就是再不痛快也没有往出撵人的一说。
作者就见过办事情打架的,主家还是红事,新郎的哥们弟兄,岁数小,在附近这片也是横踢马槽的(比较蛮横),结果因为客人喝多了有些耍酒疯,哥几个上去就把客人给打了,老人拉都拉不住。
这放在以前,就属于不懂礼,很没面子的事,本来是客人的不是,主家人伸手了,就是主家的不对,他再不是也是给你家面子,人能到就是属于赏脸,你还打人?
另外很多事情人到了和礼到了(钱到了)完全是两个概念,一般主家都是特意强调人一定到啊,当然后世也有小气的主家觉得都不来我还省饭钱了,他就没想想这样多败人品,以后谁跟你来往。