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第九十七章 身不由已(2/2)

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原主在三湾子村里时,她确实是没见过也不认识郑文的。

她看这个样子,郑文是郑同堂弟,许钱氏应也是不知道的。

总之,她觉得,她需要一个合适的契机提起她和郑同的关系,然后再和郑文熟悉起来,以便完成以后的任务。

其后,她领了郑文去了做琥珀核桃的那院子。

然后,她自己拿枣心笔做了两张后世的库存进销存表和现金日报表,告诉郑文每日里该如何填写这表格。

因这里没现金的说法,徐雅便将现金日报表换了现银日报表的说法。

“我打个比方噢,就拿这库存进销表来说,今日你来时咱们已经有了一百五十斤的甜点,那甜点也就是如今做着的琥珀核桃。

那么,日报表的进项总量便是按照表格顺序填写今日日期,进项原因等。

进项原因呢,则是入库甜点琥珀核桃,数量一百五十斤……减项则是谁谁领用或者消耗多少斤琥珀核桃。

这是一整日的库存进销情况。到了十天半个月,这个情况可以做出一个汇总的表格。

而到月底,看这些汇总的表格,咱们就可知道一个月所做的琥珀核桃有多少,领用和卖出了多少。

现银日报表同样也是如此填制的。只不过就是将琥珀核桃换成了银子或者铜钱罢了。

至于表格打开头的那个现银总量,因为主家才雇佣了你,还不太信任你,就没将银子和铜钱交给你发放。那你就先不填那个数。你只需按照今日发生的事实填制表格就可。

能明白我说的话吗?你这个账房先生目前在我的监督下,只要做到账实相符就可。不懂的,你就问,我还可以再教你。”

这时的记账手法都是流水帐般的记账手法,但却没出现过这种表格性质的记账法。

郑文是第一次见到这么清晰明了的记账手法,但因他跟过以前的掌柜盘过货,有过这种盘货出库入库的经验,因此徐雅讲的,他倒是大部分都能明白的。

此时,他以为徐雅的这些本事都是许钱氏教的,倒是对许钱氏刮目相看。

当然,此时他还是不知道自己的主家是谁的,便问了出来。

“咱们这买卖的主家是谁?”

徐雅按照事先和钱丰收约定好的说道:“是我奶徐氏。”

郑文愣了下,便又暗道:“那就是说,香草这身本事都是徐氏教的。”

很快,郑文又从佩服许钱氏转而佩服徐氏。

此后,他又意识到徐雅刚才介绍自己是改了名的,便不再叫她香草。

徐雅很是着急,但是再着急,该做的事,她也得做完再离开,然后去办给铺子过户的事。

好在,许钱氏和她都认为,卖核桃的人如今还不多,她昨日做的核桃又太多,今日且不必做了。否则做的琥珀核桃这甜点卖不掉,就该不新鲜了。

许钱氏还告诉徐雅,下午她爹帮忙找来的学做琥珀核桃的人就会来。

许钱氏还道,让徐雅教上那学做之人两三日后,将那人教会,她就不必每日里村里镇上的来回奔波了。只要她按照约定好的日子,三五日过来送趟收来的核桃就好。

徐雅听了这话,心里松下一口气来。

如此的话,她教会了人,两三日后,她必然就不会那么忙碌了。

中途,看到徐雅那快缝制好的书包如此的针脚凌乱不严密,苏嬷嬷便自作主张地将她那书包都拆了,按照她事先做好的样子,给她重新做了遍。

徐雅中午时候招完了人,回来做核桃的院子吃饭,吃完饭,她要去缝制完成自己的书包时,就看到那比她之前缝制的更加精致的书包。

她不好意思地笑了笑,然后看向了跟在身后的苏嬷嬷。

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