第63章 浓香番茄火锅(1/2)
马上就要打烊了, 对着眼前一摞摞的铜钱,姜晚容却忽然拖着腮,发愁了起来:
“唉, 赚的太多数不过来,都没了数钱的乐趣, 真是烦恼啊!
这么多钱,可让我怎么才数得过来啊?”
听着姜晚容发愁叹气,米大等一众食客们纷纷生出一种想要打死这小娘子的冲动。
然而凡言凡语的姜晚容并没有看出来,还一边哀愁着, 一边将钱都放在秤上称。
钱多了也好办,始皇爸爸是个聪明的, 规定了秦朝的铜钱都是半两重, 所以也避免了她数钱数到手抽筋的悲剧。
称完了做个除法,很快就算出来了。
今天一天, 烤串就卖了九万, 再加上她打折清仓, 将零食库存都消耗干净,又卖了七万一,正正好把这八万的税额全都交上了。
“恭喜群主!获得大蒜999袋, 八角999,茴香999, 胡椒999, 1,柠檬999,卡牌20。
11级任务, 给始皇打钱50W钱(1000/50W), 11级黄瓜礼包1、生菜礼包1, 百香果礼包1,卡牌30(未完成不可开启)”
太好了,大蒜茴香,这全都是炖肉炒菜,还有做火锅底料必不可少的啊!
尤其是这个茴香和八角,稍微放一点,高汤炖的奶白色清汤火锅都是一股子扑鼻的香气。
还有下一级这个黄瓜,她也已经想很久了。
种花家人,及时走到世界各地,一份拍黄瓜可必不可少啊!
趁着前面的员工还在收拾东西,姜晚容便直接进了后厨,将这几样货物全都提了一小袋出来,顿时满厨房里都带着一种香料的香气。
今天是在这里营业的最后一天,那便最后再好好的做一个火锅,来完美收场吧。
现在时间不够,没有办法做高汤底料,因此,作为一个快手的番茄浓香锅底,就成了最好的选择。
首先先热油起锅,将葱,姜,蒜,香叶,八角等等放入煸炒,炒出香气之后,就将切成丁的番茄全部倒入,等熟透之后,再按照她前世最得心应手的配方,依次加入盐,糖,料酒等等进行调味。
并且还要在出锅之前,再次加入早已调好的浓浓番茄酱,最后,看着味道差不多了,就将最先加进去的这些香料全部捞出,这时一锅带着酸甜浓香的番茄味火锅锅底,便做好了。
虽然现在不像后世牛肚牛肉随便吃,但是这一锅番茄锅底的香味飘出,顿时就连门口磨磨蹭蹭还没走的食客李瞻,都馋的直接赖在店门口不走了。
李瞻此刻扒拉住店门,任由季心催促拉扯,死活就是不走:
“我不走我不走!你别拉我,你再拉我,我就和这门同归于尽!
我在门在,我亡门亡,大不了你一起扯下来!”
想直接老鹰提小鸡一样,把人拎出去的季布都看得直叹气。
算了,吃货都是干不过的。
一旁一起排号的冯花本来是打算走了,见着李瞻抱着门柱子不撒手的架势,顿时都没眼看,她往后移了两步装作不认识的模样,但也还是顺口提了意见:
“姜娘子,你看你这营业最后一天了,下次都不知道还要等多久才能吃上。
今天总得让我们吃的心满意足吧。”
端着锅底出来,正在院子里架好锅准备开涮的姜晚容,见到俩吃货实在执着,只好哭笑不得地将人叫了进来:
“行吧,毕竟在这里最后一天了,就当是回馈你们两个老食客的,不过想吃什么自己动手涮。”
“好好好,姜娘子,我们不麻烦你。”
冯花惊喜的不行,顿时也不装不认识李瞻了,大大方方和人进来,还忽然有所感悟。
这不要脸,似乎也有不要脸的好处啊!
冯花和李瞻对视一眼,心里乐开了花,赶紧付了钱就在姜晚容的介绍下,和同样也不会吃火锅的店员们一起跟着学:
“这个是油碟,是南方特色。北方的秦人还是更喜欢吃麻酱。
你们把肉涮下去,几个呼吸后等到颜色变了,就可以捞出来吃了。”
这个吃法看着真新奇。
虽说李瞻自己家里也经常拿大鼎煮肉和菜吃,但是还从来没有这样颜色鲜亮好闻的的汤料,更没有什么油碟酱碟。
而且大鼎煮肉也从来都是一大片直接都扔下去,煮出来寡淡无味,还经常不是生就是老,也不像这薄薄一层的羊肉片,直接拿着筷子夹着一涮,咬在嘴里就嫩生生的十分好吃。
见到秦人纷纷都在姜晚容的推荐下选了麻将,南方楚国的两兄弟和小雨选了油碟,李瞻想了想,一左一右各拿了一碟子,就将羊肉两边都占了占,一口吃了下去。
这个东西当真好吃啊!
吃到嘴里的首先就是那嫩生生,不老也不生的羊肉,随后便是那羊肉外面裹着一层酸酸甜甜的香浓番茄味道。
再然后,那裹过麻酱的口感就瞬间占据了味觉,吃下去后又觉得带着些油碟辣味的口感,回味无穷。
“干什么只挑一个,明明两个加起来才更好吃啊!”
这话说完,店员们也纷纷跟着李瞻这个吃货,左右都来了一碟子,完全没有南北界限之分,还纷纷称赞:
“姜娘子,你干嘛说我们南边的就一定只能吃油碟啊?”
“对呀,我咸阳人也觉得这油碟很好吃。”
“要我说呀,两面都蘸,加起来才是最好吃的呢。”
季布这么一说,立刻就得到了大家的一致认同。
于是这一顿番茄火锅就吃成了一个南北火锅大杂烩,只把姜晚容都看得哭笑不得。
这也算是新穿越,新火锅?
不过姜晚容也跟着一起全都蘸了一遍,好像,还真挺好吃的?
现在火锅的食材不算太多,但是土豆片红薯片也都有了,还有韭菜、鱼肉片等等,剩下的食材也全都扔进去一起涮。
新招的店员们有好些还不相熟,大家此时围坐在一起,这顿火锅吃着吃着,便也越发不分彼此。
“快快快,你再不捞,那个红薯片就化了。”
“哎哟,我下的羊肉片呢,怎么找不到了,谁吃了?”
外面寒风阵阵,而店内咕咚咚的燃着几个大陶锅,汤咕咚咕咚的冒着泡,店里全是番茄的香味。
每个人脸上都带着些被蒸汽熏得暖洋洋的红润,一个个都吃的撑得捂着肚子,完全都不想动了。
等到李瞻和冯花走了,姜晚容左手一口串,右手一口火锅红薯片,才算是彻底吃饱喝足。
左手烤肉右手火锅,这时候要是再来个啤酒,那可真叫人生圆满美滋滋啊!
不过,除了美食配啤酒,更美滋滋的,那当然就是——
涨工资啦!
“今天是咱们在这里营业的最后一天,也总得有始有终。
大家跟着我干了这么久了,有勤奋上进的,也有会讨巧说话卖的比别人多的,我都一一看在眼里。
这样,这个月的工资所有人都会有奖金。我已经按照大家的工作量和绩效一一考察过了。
最低的奖金有五十,最高的这个月奖金两千一株金。小雨,这金子是你的。”
“谢谢东家,谢谢东家!”
小雨接过那一株金子,简直都激动的不知道该往哪放!
金子啊!她居然都能拿到金子了!
摸着这一小块金子,小雨激动的脸色都红了,直接上口,拿牙咬。
“嗯,这黄金真硬啊!”
一旁的几人拿了钱后,都激动的围上来,对着小雨这金子摸来摸去,激动的感叹:
“真的是金子啊!”
“下个月我也得再努把力,争取也像小雨姑娘一样攒块金子才行!”
“太好了,东家真是心善,有了这个钱,我看我家那口子还敢不敢骂我!”
“是呀,你家那口子太气人了,实在不行,你就直接立个女户出来,或者你把钱藏好了”
一众店员们围在一起,有的脸上乐开了花,有的则是眼中都带上了泪,嘴角的笑容却没有停过。
姜晚容见着她们高兴,也跟着开心。
独乐乐不如众乐乐,赚再多的钱做抠门资本家有什么好的?还是得大家一起分享才快乐啊。
趁着大家开心,姜晚容又把吕雉悄悄拉了过来:
“上次咱们合伙骗,啊不,是合法取得了赵志那三十五万九, 我想着咱们□□分,这十五万雉姐姐你都拿着。”
吕雉顿时吓了一跳:
“不行不行,要不是妹妹你帮我们开了女户,又给了我这样一条明路,我现在指不定还在沛县带孩子受气,哪能像现在这样轻松自由。”
“姐姐你这话就不对了,我老家有人说的好,感情归感情,生意归生意。该是你的,你就拿着。”
“但是这也太多了。
这个东西本来就是你的方子,我不过是动了动嘴,无功不受禄,我可不能拿这么多。”
好说歹说一番劝,姜晚容给吕雉分了五万九,剩下的这三十万,正好留给她买个新铺子,也差不多够用。
不错不错,花儿子的钱,买自家的铺子,打他爹的脸,这样想想,生活还真是爽的很啊。
姜晚容越想越爽,正美滋滋地喝了口酸梅汤助消化,一旁季布季心二个吃货却找了过来,纷纷不满上了:
“姜娘子我不要这钱,我又不是个商人,钱财乃身外之物,够花就行。”
“对啊,我哥说的对!
还有,为啥我得的奖金是最少的?姜娘子,你是不是瞧不起我?
反正这钱我不要!”
前不久刚刚见识过有人不想要双休就想要996,而今天咋发钱还有人不乐意了?
看着季布不太乐意,季心也神色不满,姜晚容哭笑不得地征求意见:
“那总不能大家都得了钱,就你们不要吧?”
“姜娘子,那这奖金我不要,能不能每天多换一瓶葡萄酒?”
“对对对,还有花生米,每天睡前一瓶酒,一桶花生米,这叫一个享受啊。”
季心说着说着眼睛都亮了,姜晚容直接抄起鸡毛掸子,在手上拍了拍,看着季心顿时警惕地往后退,她这才笑眯眯的说道:
“一人一瓶葡萄酒,你们第二天还干不干活了?
这样吧,每三天给你们兄弟俩总共发一瓶葡萄酒和额外两桶花生米,这样总行了吧?”
季布要求不高,听到这里就十分满意了。唯独季心还不满地嘀嘀咕咕:
“姜娘子,我说你是不是太低估我们兄弟的酒量了,你看我们这堂堂七尺男儿,一杯酒还能醉得倒!
我说你这也太抠了点吧,而且上次,还卖鸡毛掸子那么黑心…”
姜晚容也不反驳,还以鼓励的微笑听着孩子一句一个抱怨,把心里话全都吐露出来。
然后,她就把手上的鸡毛掸子拍了拍:
“我很抠吗?很黑心吗?”
季心看着这鸡毛掸子,下意思就往后一跃三尺远,又立刻小鸡啄米般点了点头又赶紧摇头:
“不不不,姜娘子你人美又心善。”
这店里的最后一顿火锅吃下肚,很快大家就少了些伤感,反而多了些其乐融融和开心快活。
第二日,姜晚容带着几人前来收拾东西,准备彻底搬离时,却忽然被门口一众赶来的食客们吓了一跳。
“诸位,我今天已经不营业了。你们怕是白排队了对不住啊。”
“姜娘子我们知道,我们就是舍不得你这个店啊。”
“是啊是啊,姜娘子我们舍不得你!你人又这么好,卖的东西又这么便宜!
前不久我被那一品楼的骗了,还说你这里卖的贵是黑心货,我现在给你道歉。
我算是看明白了,只有姜娘子你才是全咸阳最好的商户。”
“是呀是呀,姜姐姐,我这束花送给你。”
看着前几天还在这里蹦达抵制过鸡毛掸子的熊孩子们,都有些不舍得围着她将手里的野花送上来,姜晚容瞧着眼前一个个脸上写满了不舍的食客,心里也忽增了些伤感。
她转过头去,看着容记食铺的招牌和陛下题字招牌被一一拆了下来,也不由有些感叹。
四个月的时间里,说长不长,说短不短。
虽说每天都在这暖暖的床做斗争,可是一闻到这里熟悉的饭菜香了,和巷子里热闹的烟火气,她的心里就会踏实起来。
虽然有人看不惯她,可更多的,还是这些淳朴的普通市井人家啊。
众人情绪低落,尤其是周围商贩们,更是唉声叹气:
“姜娘子,你这一走,我们巷子里又要冷清下去了。”
米大听到这里,眼前一亮,说道:
“干脆这样吧,姜娘子你要走,我也卖了这里的铺子跟着你一起搬,搬到新地方去!”
他现在就是靠着在姜娘子边上挨着才赚了不少钱,有姜娘子在的地方,肯定生意红火。
“是呀是呀,姜娘子,你到时候新店要开在哪,一定记得跟我们说一声啊!”
“就是啊,这人往高处走,等娘子你定下来,我们也都跟着去做买卖!”
旧的不去,新的不来,明天才会更好啊。
听到这里,姜晚容心底的阴霾一扫,脸上也露出一个笑意来说道:
“行,到时候我开了新店一定回来,敲锣打鼓地告诉各位,想要跟我搬的咱们一起搬地方!”
“好,咱们就这么说定了!”
“米大,就你是个精明的呀。大家一起发财,可别想落下我!”
和一众人道别之后,姜晚容便载着陛下那两个金贵的牌匾,又让人将一众家具全都拿上搬回了自家宅院里,随后就开始寻摸新的铺子。
想想当初刚刚进咸阳租铺子时候,她就和刘姥姥进大观园一样,租着铺子还得再三考虑。
而现在的她,除了自己攒下的五十来万,还有从赵志那坑,啊不,合理获得的三十万钱。加起来就八十万了。
城北的富贵人区铺子太贵看着就肉疼,但在城南买下一幢自己心爱的三层小妖姬,还是可以的。
姜晚容对着地图看了半天,还是打算在前几日那市集所在的CBD买个铺子。
问了两家靠着CBD外围的铺子,人牙子正说可以谈,下午那两家房东主就忽然翻了脸,一个要加价翻倍,而另外一家又干脆不卖了。
幕后之人实在明显。
季心一听,直接气得一拳捶在桌上:
“这个赵西,真是欺人太甚!哪有让人在咸阳里直接开不成铺子的?”
“比起价格竞争,赵西这是打算釜底抽薪抽个干净啊。”
吕雉此时也紧锁眉头。
这赵西家大业大,心思又狠,直接断了她们的生意,她们还就这没办法。
众人都发着愁唉声叹气,唯独姜晚容围着炉子给自己烤了个玉米吃。
等吃了口香香甜甜的水果玉米,她才开口说道:
“你说他让这些房东主拒绝我,究竟得花多少钱?”
上次那几个房东主不肯再给自己租房子,赵西一定是给了比赔违约金再加一个月房租更高的钱,至少也就是翻了三倍。
而此时她可是要买铺子的,这个价钱可要比租金高多了。
其中,若是有赵西认识的,还可以说一声,可要是碰上不认识的,不至少给上个两三万进去,谁会肯干?
而且,就算是不花钱的人脉也总是有来有往,用了人,自己总要填进去些利。
想到这里,姜晚容就看着那咸阳地图,在自己想买房的CBD区画了个圈,随后笑的更开心了:
“除了这片区域,雉姐姐你每天都去打问三间铺子,就说铁了心加钱买。”
吕雉立刻明白了,也是眼前一亮:
“所以妹妹的意思是将计就计,除了咱们真正想买的位置外,让他每天都不停的去花钱或是用人脉,先拖住他损耗他?”
姜晚容点了点头:
“所以嘛,他想给我釜底抽薪,我就给他加把火,让他把灶台加房子都烧了。”
每天动动嘴皮子对方就得亏钱,四舍五入还等于自己净赚,还给陛下创造了GDP。
真是会献爱心做慈善呀。
对手送上门的生意,不做白不做哦。
“这生意好,我回头也去挑那些最贵最豪的铺子去,看不亏死他!”
季心说完这话,就咬了一大口烤玉米,顿时嘴里都是那糯玉米软糯的清香气,人也更加舒爽了。
“不过妹妹,既然你打算耗他几十天,那么这几十天咱们不做生意还是亏啊。”
“当然不会了,趁着这几天,咱们正好好好休整一番,顺便把外卖也好好收拾下搞起来。”
吕雉也放心地吃了口烤玉米,才忽然想起来这回事:
“对啊,还有外卖!
我怎么就把这件事给忘了呢?”
“因为以前的外卖只在几个村子里卖,又不赚什么钱,当然会忘啊。”
每天大家都红红火火忙碌的很,外卖也不过就是送些狼牙土豆酸梅汤之类便宜的货,还是送到原来居住的村里,图的是乡亲们都心满意足,其实并不赚几个钱。
然而现在实体店暂时不能开业,当然就得赶紧发展线上生意。
足不出户更加方便的外卖电商,迟早都是王道。
想让她亏本没生意可做?
这秦朝商业才发展到哪儿,当穿越人士多积累两千年的生意经是白学的?
说干就干,姜晚容立刻让吕雉在城里寻觅年轻、腿脚麻利的半大小伙子来,又让第一外卖小哥刘货郎,着手进行外卖小哥的统一培训。
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